Italiaanse pasta kookworkshops

UNIEKE MET EEN ITALIAANSE MASTER OF PASTA

Heb je geen Italiaanse nonna in je familie? Maar ben je gek op la bella Italia en wil je leren hoe je die hemelse verse, Italiaanse pasta zelf kunt maken? Bij de Pasta Academy volg je een authentieke, Italiaanse masterclass aleen of in groep, online of op locatie samen met de eerste Master of Pasta van de Benelux, de Ventiaanse Sarah Puozzo. 
Je krijgt een verdieping in het maken van pasta, en je leert meer over  de eetgewoontes van Italianen. Een unieke Italiaanse beleving! 

Master of pasta

Master of Pasta Sarah
5/5

Italiaanse familie

“Onder de vleugels van mijn Venetiaanse familie leerde ik van jongs af aan traditionele pasta maken met een mattarello.
Ik herinner me nog goed de vele delicate lasagnevellen die hingen te drogen in de te kleine keuken van mijn nonna Aïda.

Pasta maken werd een passie.

Een passie is onverzadigbaar, je bent altijd hongerig naar meer.
Na jaren werken met bloem en eieren behaalde ik eind 2020 als eerste in de Benelux de Mastertitel in pasta maken. Lees hier meer.

REVIEWS | Deze pastaliefhebbers gingen je voor...

5/5
Sarah Puozzo Master of Pasta