Pasta Academy

PASTA WORKSHOPS | Ontdek het plezier van zelf pasta maken

Wil je graag authentieke pasta leren maken zoals in Italië? Meld je dan aan bij een pasta workshop bij de Pasta Academy en leer zelf pasta maken met natuurlijke ingrediënten, samen met de Italiaanse Master of Pasta Sarah Puozzo.

"Kneden, voelen, proeven. Pasta maken is de nieuwe vorm van mediteren geworden. Het is meer dan een bord pasta op tafel. Ik laat je proeven van een levensstijl waar je teruggaat naar de pure, Italiaanse keuken en geniet van de belangrijke momenten samen met je dierbaren."

Sarah Puozzo | Master of Pasta Tweet
Zelf pasta maken

Pasta kookworkshops

Master of pasta

Master of Pasta Sarah
5/5

Italiaanse familie

“Onder de vleugels van mijn Venetiaanse familie leerde ik van jongs af aan traditionele pasta maken met een mattarello.
Ik herinner me nog goed de vele delicate lasagnevellen die hingen te drogen in de te kleine keuken van mijn nonna Aïda.

Pasta maken werd een passie.

Een passie is onverzadigbaar, je bent altijd hongerig naar meer.
Na jaren werken met bloem en eieren behaalde ik eind 2020 als eerste in de Benelux de Mastertitel in pasta maken. Lees hier meer.

REVIEWS | Deze pastaliefhebbers gingen je voor...

5/5
Sarah Puozzo Master of Pasta