Deze inhoud is beschermd met een wachtwoord. Vul hieronder het wachtwoord in om het te bekijken:

Share:
Reading time: 1 min
Gnocchi Pasta academy

Deze inhoud is beschermd met een wachtwoord. Vul hieronder het wachtwoord in om het te bekijken:

Share:
Reading time: 1 min

Wil je graag zelf pasta leren maken? Dan hebben wij voor jou de 4 basisbenodigdheden opgesomd om mee aan de slag te gaan.

1. Bloem en eieren

Wanneer je zelf pastadeeg wil maken heb je bloem nodig. Bloem type “00” of semolina
Je voegt eieren toe of water, afhankelijk van dieetwensen of het soort pasta dat je wil maken. 

2. Mattarello of pastamachine

Het pastadeeg kan je uitrollen op de authentieke manier en dat is met een houten mattarello (deegrol).  Wil je liever wat spierkracht besparen? Dan kan je een manuele of electrische pastamachine gebruiken. 

3. Voldoende zout

Zout is belangrijk bij het koken van pasta. Voeg daarom voldoende zout toe aan het pastawater voor de lekkerste pasta. 

4. Passende saus

Bij elke pastasoort of pastagerecht past een saus. Dit is afhankelijk van smaak natuurlijk maar ook van de pastavorm die je gebruikt. 

Graag zelf pasta leren maken? Klik dan op een van de online pasta kookworkshops!
Share:
Reading time: 1 min
Valentijnscadeau pasta

Het jaar is bijna om en je bent nog op zoek naar een bijzonder cadeau? Dan is een online pasta kookworkshop van de Pasta Academy misschien wel een goed idee, als de ander graag: 

  • pasta lust, 
  • met de handen in het deeg wil kliederen, 
  • op een leuke manier met andere pastaholics wil keuvelen over pasta, 
  • pasta wil leren maken van een Italiaanse Master of Pasta.
Online Pasta kookworkshop

Ja, ik wil een pasta kookworkshop cadeau geven!

Leuk! Zo gaan wij voor jou aan de slag als je een cadeaubon bestelt:  

  1. Vul onderstaand formulier in met jouw gegevens en die van de persoon aan wie je de cadeaubon wil geven. 
  2. Geef ook aan welke kookworkshop of masterclass je verkiest. 
  3. Je krijgt een bevestigings-e-mail met daarin het bedrag dat betaald moet worden. Wanneer de betaling binnen is krijgt de persoon van de cadeaubon een leuke e-mail met alle info om de kookworkshop of masterclass te kunnen volgen. 
  4. Jij krijgt een e-mail dat de persoon op de hoogte is van jouw cadeau!
Pasta kookworkshop cadeau
Share:
Reading time: 1 min