Geniet van la bella vita met Italiaanse masterclasses & producten
info@pastaacademy.eu
Welke pasta hoort bij welke saus? Een vraag die me vaak wordt gesteld. Pasta is niet zomaar een bord koolhydraten—het is een weerspiegeling van geschiedenis,
Het bereiden van glutenvrije pasta vergt wat kracht en geduld, maar de inspanning wordt beloond met een heerlijk resultaat. Bij de Pasta Academy streven we
Als je denkt aan hartverwarmend comfortfood uit Italië, komt een smakelijk bord lasagne waarschijnlijk direct in je op. Deze pasta is geliefd bij velen, en
Rotolo pasta met spinazie en ricotta is een combinatie tussen een lasagne en cannelloni. We maken het graag klaar bij de Pasta Academy omdat het
Dit jaar kleurt jouw kerst tricolore, en daar helpt het leukste culinaire magazine Foodies je bij. Met een nieuw kerstnummer, met meer dan 100 kerstrecepten
Casoncelli is een traditionele pastavorm uit de Lombardije regio in Noord-Italië. Het zijn kleine, gevulde pasta’s in de vorm van een halve maan. De vulling
Ontdek met de Pasta Academy het echte Italië op je bord en beleef het culinaire landschap met al je zintuigen.