Geniet van la bella vita met Italiaanse masterclasses & producten
info@pastaacademy.eu
Dit is comfort food op zijn best! Deze heerlijke zelfgemaakte tortellini serveer je in een tomaten-roomkaassaus. Heerlijke tortellini met tomaten-roomkaassaus
Op zoek naar heerlijke comfort food? Ga dan voor dit recept voor ravioli met romige mascarpone-tomatensaus. Makkelijk en om je vingers bij af te likken.
In dit recept van Sardijnse fregola met tomatensaus en rode poon proef je de tricolore, pure smaken. De aroma’s en geuren laten je dromen over
Ravioli met een vulling van pompoen. Het is een klassieker, ideaal voor de herfst en het geeft een prachtige kleurenpalet op je bord. Met dit
Wanneer ik weer in Toscane ben dan eten we vaak cantuccini koekjes gedoopt in vin santo na de maaltijd. Het is een goede combi: een
We krijgen steeds meer Masterclassgroepen die graag vegan willen koken. Het is van deze tijd om vlees of vis links te laten liggen. Niet alleen
Ontdek met de Pasta Academy het echte Italië op je bord en beleef het culinaire landschap met al je zintuigen.